حمص

الوصف

يتمتع الحمص بفوائد صحية متنوعة، فهو غني بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الهضم والجهاز المناعي وتقوية العضلاتكما يُعد الحمص خيارًا غذائيًا ممتازًا للنباتيين، وهو متعدد الاستخدامات في الطهي ويمكن دمجه في أطباق متنوعة.
 

فوائد الحمص الصحية والغذائية:
  • غني بالبروتين:
    يعتبر الحمص مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، مما يجعله مثاليًا للنباتيين ويساعد في بناء العضلات. 

  • مصدر للألياف:
    يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، وتساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، وتساهم في خفض الكوليسترول الضار. 

  • غني بالفيتامينات والمعادن:
    يمد الجسم بفيتامينات ومعادن أساسية مثل الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، البوتاسيوم، وفيتامين B. 

  • دعم صحة المناعة:
    يحتوي على الزنك والنحاس، وهما ضروريان لتقوية جهاز المناعة.